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色鮮やか!秋のファーマーズ・マーケット

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先日、ユニオンスクエアのファーマーズマーケットへ行ってきました。毎回、珍しいものを見つけるのですが、今回は紫のカリフラワー、初めて見ました。白い普通のカリフラワーと並べて売られていましたが、綺麗ですね。


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上の写真の野菜。ブロッコリーにも見えますが、ブロッコリーよりも先がとんがっていて、色も黄色味がかかっています。ロマネスコカリフラワーと言うのだそうです。お味はどうなんでしょうか?チャレンジしたい気持ちもありましたが、下調べしてから次回に臨みたいと思います。



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ペッパーでしょうか。色鮮やかですね。



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秋と言えばカボチャですね。手前の瓢箪みたいなカボチャ今年から食べ始めました。こちらのお店ではこのカボチャを小さく切ってフライパンで炒めて試食させてくれていました。8分くらいで炒まるそうです。今度同じようにしてみましょう。



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人参も鮮やかですねぇ。



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右側の野菜、最近よく食べるようになったのですが、スイスチャードと言うんですね。名前知らずに食べていました。



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秋ナスかぁ。


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シシリアンナスと書かれていましたが、コロンとしていて可愛いですね。



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マッシュルーム美味しいですよね。大好きです。



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by nyckosodate2014 | 2017-11-14 09:02 | Comments(0)

生活者の目線で、ニューヨークでの生活について日記をつけています。贅沢な食事や買い物はめったにしない(できない)けれど、日常で体験した素晴らしい経験を綴っていきたいです。


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